Pasta a la Crema con Brócoli y Jamón

  

febrero 10, 2018

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Ingredientes

500 gr de pasta de tu preferencia

1 cebolla picadita

1 brócoli mediano cortado

200 gr de jamón cortado en cubos

1 Taza de Crema de Leche casera

1 Cda. de Ajo en polvo La Comadre®

Pimienta La Comadre® al gusto

5 Cdas. de queso parmesano o pecorino

Preparación

En una olla con agua hirviendo y sal, cocinamos la pasta al dente junto con el brócoli cortado, luego enfriamos y reservamos.

En una olla o sartén grande sofreímos con margarina o mantequilla, la cebolla picadita y el jamón cortado en cubos, una vez que la cebolla se ablande, agregamos la pasta con el brócoli, el ajo en polvo, la pimienta al gusto, sal al gusto y la crema de leche, cocinamos por 10 minutos y luego agregamos el queso parmesano o pecorino, mezclamos y listo!

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